Ein edler Wein berührt die Sinne und begeistert durch herausragende Qualität. Nicht jeder Genießer hat den Winzer seines Vertrauens oder einen exklusiven Weinhandel „um die Ecke“. Hier bietet die Globalisierung einige Vorteile. Man kann seinen favorisierten Wein im Internet kaufen und dabei sogar noch Geld sparen. Doch wie sicher ist der Weinkauf im Web und was sollte man beherzigen?
Online und offline: Wein kauft man beim Erzeuger oder beim Experten
Es ist bekannt, dass Weine in Supermärkten oftmals falsch gelagert werden und allein durch die mehrstündige künstliche Belichtung und die Temperatur an Qualität verlieren. Wenn ein eigentlich exzellenter Rebsaft unsachgemäß lagert, verliert er an Geschmack und wird im schlimmsten Fall zu „Essig“. Beste Qualität erhält man beim Winzer und bei Experten, die sich auf den Weinhandel im Internet spezialisiert haben. Soll es ein exzellenter Wein aus Spanien sein, führt der Weg zum Genuss nicht in den nächsten Supermarkt. Neben einem riesigen Weinangebot im Internet gibt es auch eine enorme Menge an Empfehlungen. Welchem Tipp kann man vertrauen und wo sollte man skeptisch bleiben? Schreibt ein Sommelier oder möchte ein Erzeuger sein Produkt verkaufen und macht Angaben, die nur zum Teil auf den Wein zutreffen? Sicherlich hat man bei Weinempfehlungen im Internet nie eine hundertprozentige Garantie. Doch wer zwischen den Zeilen liest, erkennt, ob ein echter Kenner schreibt oder ob die Empfehlung eine aus der Wertung zu lassende Kundenmeinung ist.
Warum es auch im Internet keinen Spitzenwein für drei Euro gibt
Qualität wird nicht verschenkt. Ehe aus einer Blüte eine Weintraube und aus der Traube ein Wein wird, vergehen viele Monate und zahlreiche Arbeitsstunden auf dem Weingut. Dazu kommen die Monate oder Jahre der Lagerung unter optimalen Bedingungen in einem kühlen und dunklen Weinkeller. Wer im Internet auf ein vermeintliches Schnäppchen mit 50 Prozent Rabatt stößt, sollte hellhörig werden und wissen, dass der Anbieter entweder beim ursprünglichen Preis oder bei der Produktbeschreibung nicht bei der Wahrheit ist. Auch Superlative und groß angelegte Werbekampagnen, die Verknappungsstrategie und das Auslösen der Kaufpanik sind im Web Alltag. Hier sollte man wissen, dass kein seriöser Weinhändler und kein Winzer sein Produkt marktschreierisch anbieten und auf diesem Weg Käufer finden muss. In den meisten Fällen entpuppt sich der kaum fassbare Rabatt als die Herabrechnung einer Teuerung eines Fantasiepreises, den der Anbieter aufgerufen hat. Die inflationäre Anwendung von Superlativen ist ebenfalls ein Grund dafür, genauer hinzusehen und den Wahrheitsgehalt der Anpreisung zwischen den Zeilen herauszufinden.
Wie man gute Weine online bestellen kann
Die beste Ausgangslage ist natürlich ein seriöser und bereits vertrauter Anbieter, bei dem man sich auf Empfehlungen und auf die Preise verlassen kann. Wer zum ersten Mal Wein im Internet kauft, ist mit diesen neun Tipps gut beraten. Ob man sich für eine Ersparnis durch die Bestellung größerer Mengen entscheidet, hängt davon ab, um welchen Wein es sich handelt und wie oft eine Flasche entkorkt wird. Während ein kräftiger Rotwein mit den Jahren bei richtiger Lagerung „immer besser“ wird, ist die lange Aufbewahrung für einen Rosé ein Qualitätskiller. Bei unbekannten Sorten sollte man besser auf Großgebinde verzichten, egal wie romantisch und emotional die Beschreibung im Internet klingt. Händler werben mit vielen verkaufsfördernden Tricks und man sollte grundsätzlich wissen, dass auch eine Expertenmeinung subjektiv ist und den eigenen Gaumen nicht kitzeln muss. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, eine authentische und nicht hochtrabende Beschreibung sowie der Verzicht auf „Kaufzwang-Argumente“ sind die besten Grundlagen für einen zufriedenstellenden Weinkauf im Internet.
Wein kann man wie alle anderen Produkte im Internet kaufen. Wenn man einige Punkte beachtet und sich nicht von einer tollen Story oder einem augenscheinlichen Schnäppchen leiten lässt, erzielt man beim Weinkauf im Web einige Vorteile. Denn eine Ersparnis ist ebenso möglich wie ein exklusives Angebot, das man so im Supermarkt nicht findet. Bei Kennern kaufen heißt zusätzlich, sich für einen optimal gelagerten Wein zu entscheiden.
