Osnabrücks Hauptbahnhof hat ein neues gastronomisches Highlight: Die Food Station ist eröffnet. Im Gebäudekomplex neben dem Bahnhof, der auch das Parkhaus und die Radstation beherbergt, bietet das neue Gastro-Format vier unterschiedliche Konzepte für jeden Geschmack.
Bekannter Gastronom mit neuem Konzept
Hinter dem Projekt steht Gastronom Adnan Mousa, bekannt durch das Restaurant „Die Laterne“ in der Krahnstraße. Der Start der Food Station verzögerte sich durch einen Brand im angrenzenden Parkhaus, doch jetzt erwartet Besucherinnen und Besucher ein vielfältiges kulinarisches Angebot, das moderne Imbisskultur mit kreativen Konzepten vereint.
Fritten, Pizza, Döner und Falafel – aber kreativ
Bei FritteN’Joy dreht sich alles um Pommes – aber nicht nur in der klassischen Variante. Hier werden die knusprigen Kartoffelstreifen mit individuell wählbaren Saucen und ausgefallenen Toppings serviert, was für eine vielfältige Geschmackserfahrung sorgen soll. Eine originelle Idee verfolgt auch Pizza Cone: Statt der gewohnten Pizza auf dem Teller wird der Teig hier zu einem hörnchenförmigen Mantel geformt und mit allen typischen Zutaten gefüllt – eine handliche und ungewöhnliche Variante des italienischen Klassikers.
Herzhafter wird es bei Döner Dude, wo neben dem klassischen Döner auch so genannte Ufo-Döner angeboten werden. Dabei handelt es sich um eine kreative Interpretation, bei der alle Zutaten in einem geschlossenen Teigfladen gebacken und serviert werden. Wer auf Fleisch verzichten möchte, wird bei Falafel Werk fündig: Der Schwerpunkt liegt hier auf frischen, vegetarischen Falafelgerichten mit orientalischer Note.
