Wenn in den kommenden Tagen das Wetter auf Frühling umschaltet und die wiedereröffneten Baumärkte die Versorgung mit Grillkohle oder Flaschengas sichergestellt haben, dann heißt es „ran an den Grill“.
Für die ganz große Grillparty müssen die Gäste zwar per Videokonferenz zugeschaltet werden, aber gab es je einen besseren Grund dafür in kleiner Runde „für sich selbst“ die ganz große Qualität auf das Grillrost zu legen?
Premium Fleisch für den heimischen Grill
Die Osnabrücker Steakmeisterei bietet allerbeste Grillzutaten zum selber Grillen an (Ready2Grill), die das Qualitätsniveau des Heim-Grillmeisters auf ganz neue Höhen katapultieren. Das Angebot zum Abholen oder per Lieferservice reicht vom kiloschweren „Dry Aged Porterhouse“ über das klassische Rumpsteak bis zum besonders zarten „Hanging Tender“ (hier mal kurz erklärt, worum es sich dabei handelt).
Auch die „Sides“, also die Beilagen gibt es frisch zu- bzw. vorbereitet aus der Steakmeisterei-Küche, und ganz wichtig: Eine Zubereitungsanleitung und ein Video über das perfekt gebratene Steak vom „Profitobi“.
Frisch zubereitet aus der Steakmeisterei auf den Tisch
Wer sich nicht selber hinter den Grill stellen mag, für den gibt es auch frisch zubereitete Speisen aus der Steakmeisterei-Küche (Ready2Dish). Darunter beliebte Klassiker der Restaurantkarte, wie „TATARATAAAA!“ (Tatar), aber auch eigene Burger-Kreationen und einen „Beef-Dog“.
Auf fertig gegrillte Steaks außer Haus will Steakmeister Tobias Neumann allerdings verzichten. Im Gespräch mit unserer Redaktion erläuter er, wie schwierig es bei einem guten Steak ist die Qualität auf dem Weg vom Grill bis zum Essenstisch zu bewahren, „aber genau dafür bieten wir ja auch unsere Steaks zum selber Grillen an“.
Das Premium-Fleisch stammt grundsätzlich von heimischen Weiden und ab einem Mindestbestellwert von 50 Euro werden täglich ab 17 Uhr die Bestellungen bis an die Haustür gebracht (Gebühr 5 Euro). Es ist aber auch eine Abholung direkt am Restaurant am Heger Tor möglich. Mehr Informationen auf der Homepage der Steakmeisterei.