HASEPOST
 
HASEPOST

Kaffeerösterei Nord Coast in Osnabrück: Deshalb geht’s am Nikolaiort zurzeit nicht weiter

Die Eröffnung einer Filiale der Hamburger Kaffeerösterei Nord Coast am Nikolaiort in Osnabrück war für das Frühjahr 2024 angekündigt worden. Die ehemalige McDonald’s-Filiale, die diesem Vorhaben Platz gemacht hatte, verharrt derzeit aber in einer Phase relativer Ruhe. Doch hinter den Kulissen gibt es eine herzerwärmende Erklärung für diese Verzögerung.

Nachwuchs statt Neueröffnung

Inhaberin Paula Mendes, die die Expansion von Nord Coast vorantreibt, hat vor kurzem einen bedeutenden Meilenstein in ihrem Leben erreicht: die Geburt ihres ersten Kindes vor zwei Wochen. Diese freudige Nachricht erklärt, warum derzeit keine hektische Betriebsamkeit am Nikolaiort zu verzeichnen ist.

Jörn und Paula von der Kaffeerösterei Nord Coast. / Foto: Instagram mit Genehmigung von Nord Coast
Jörn und Paula von der Kaffeerösterei Nord Coast. / Foto: Instagram mit Genehmigung von Nord Coast

“Was scheinbar nicht so schnell vorangeht, ist aktuell für uns genau richtig”, erklärt Mendes gegenüber unserer Redaktion. “Wir sind vor zwei Wochen zum ersten Mal Eltern geworden.” Die Herausforderung, drei bestehende Läden in Hamburg zu leiten und gleichzeitig ein neues Projekt in Osnabrück zu gestalten, sei sehr anspruchsvoll. Doch die Prioritäten haben sich nun verschoben, denn der Nachwuchs steht an erster Stelle.

Neue Herausforderung ohne Druck

Die Nord-Coast-Filiale am Nikolaiort wird daher erst eröffnet, wenn Mendes und ihr Partner die Zeit und Energie haben, sich voll und ganz auf diese neue Herausforderung einzulassen. “Daher machen wir gerade alles in unserer Zeit und haben keinen Druck, die Filiale zu eröffnen”, so Mendes.


Liebe Leserin und lieber Leser, an dieser Stelle zeigen wir Ihnen künftig regelmäßig unsere eigene Kommentarfunktion an. Sie wird zukünftig die Kommentarfunktion auf Facebook ersetzen und ermöglicht es auch Leserinnen und Lesern, die Facebook nicht nutzen, aktiv zu kommentieren. FÜr die Nutzung setzen wir ein Login mit einem Google-Account voraus.

Diese Kommentarfunktion befindet sich derzeit noch im Testbetrieb. Wir bitten um Verständnis, wenn zu Beginn noch nicht alles so läuft, wie es sollte.

 
Dominik Lapp
Dominik Lapp
Dominik Lapp ist seit 2023 Redaktionsleiter der HASEPOST. Der ausgebildete Journalist und Verlagskaufmann mit Zusatzqualifikation als Medienberater, Social-Media- und Eventmanager war zuvor unter anderem als freier Reporter für die Osnabrücker Nachrichten, die Neue Osnabrücker Zeitung und das Meller Kreisblatt sowie als Redakteur beim Stadtmagazin The New Insider und als freier Autor für verschiedene Kultur-Fachmagazine tätig. Seine größte Leidenschaft gilt dem Theater, insbesondere dem Musical und der Oper, worüber er auch regelmäßig auf kulturfeder.de berichtet.

  

   

 

Diese Artikel gefallen Ihnen sicher auch ...Lesenswert!
Empfohlen von der Redaktion