Das Gastgewerbe in Deutschland verzeichnete im Januar 2025 einen Umsatzanstieg im Vergleich zum Vormonat. Während die realen Einnahmen um 2,7 Prozent anstiegen, betrug der nominale Anstieg 2,5 Prozent. Dies teilte das Statistische Bundesamt am Mittwoch mit.
Unterschiedliche Entwicklung bei Beherbergung und Gastronomie
Das Statistische Bundesamt berichtete, dass Hotels und sonstige Beherbergungsunternehmen im Vergleich zu Dezember 2024 einen Umsatzrückgang von real 2,1 Prozent und nominal 1,8 Prozent verzeichneten. Im Vorjahresvergleich, also gegenüber Januar 2024, stieg der Umsatz jedoch real um 1,3 Prozent und nominal um 4,2 Prozent.
Anstieg in der Gastronomie
In der Gastronomie zeigte sich ein positiver Trend. Hier lagen die Umsätze im Januar 2025 real um 3,0 Prozent und nominal um 3,2 Prozent höher als im Dezember 2024. Gegenüber dem gleichen Monat des Vorjahres sank der Umsatz jedoch real um 1,7 Prozent, während er nominal um 3,5 Prozent anstieg.
Langfristiger Vergleich
Verglichen mit Januar 2024 fiel der Gesamtumsatz im Gastgewerbe real um 0,3 Prozent, stieg jedoch nominal um 3,9 Prozent. Diese Zahlen des Statistischen Bundesamtes verdeutlichen die unterschiedlichen Entwicklungen innerhalb des Gastgewerbes in Bezug auf reale und nominale Umsätze.
