Einkaufen ist in den letzten Wochen eher zu einer Herausforderung geworden und bedeutet für viele Menschen eine Stresssituation. Der neugegründete Lieferservice „Ökofresh“ nimmt sich dem Problem an und möchte die Osnabrücker, besonders in Zeiten von Corona, unterstützen und mit gesunden Nahrungsmitteln versorgen.
Wöchentlich gibt es eine Basiskiste mit biologisch angebautem Obst und Gemüse, welche bis an die Haustür gefahren wird.
Foto: v.l. Wolf Goertz und Daniel Joachim bauen Lieferservice via Videokonferenz
Die Boxen können unkompliziert über die Website www.oekofresh.de für den eigenen Haushalt oder andere Familienmitglieder und Bekannte bestellt werden. Die Auslieferung erfolgt kontaktlos. „Der Fahrer klingelt, um die Zustellung mitzuteilen und stellt die Box vor der Tür ab.“, erklärt Daniel Joachim, Gründer von Ökofresh.
Küchenchef und Ernährungsberater bringt KnowHow ein
Mit an Bord ist auch Lino Hasselmann. Als Küchenchef und zertifizierter ganzheitlicher Ernährungsberater bringt er sein Wissen in der Zusammenstellung der Boxen ein. Hasselmann kann seiner Tätigkeit im Moment nicht nachgehen und war sofort angetan. „Bisher habe ich für gesunde Ernährung in einer großen Betriebskantine gesorgt – ich bin froh, dass ich während des Ausfalls meine Kenntnisse so sinnvoll anbringen kann“. Er sorgt dafür, dass die Inhalte der Gesundheitsboxen den Nährstoffbedarf einer Woche decken. Optionale Zusatzpakete verwandeln die Basiskiste z. B. in eine Kochbox, um Hasselmanns Rezeptideen nachkochen zu können.
Das Unternehmen ist aus dem aktuellen Bedarf heraus entstanden und besitzt einen innovativen Gründungscharakter: Gemeinsam mit Wolf Goertz, dem Geschäftsführer des Softwareunternehmens Netrocks, arbeitete Daniel Joachim via Videokonferenzen an dem Aufbau der Ökofresh Plattform. Die beiden haben sich dafür nicht einmal persönlich getroffen und symbolisieren die Möglichkeiten digitaler Strukturen.
15% Rabatt für die ersten 100 Bestellungen
Nächste Woche startet die Auslieferung der Bio-Lebensmittel in Osnabrück und Umgebung. Dabei lohnt es sich schnell zu sein, denn „die ersten 100 Bestellungen erhalten 15% Rabatt auf Zusatzartikel“, verrät Daniel Joachim.
