Was einst im eigenen Keller begann und sich in den vergangenen Jahren zu einem erfolgreichen Online- und Eventgeschäft entwickelte, geht nun den nächsten Schritt: Das Unternehmen Edel-Nuss eröffnet ab dem 18. April erstmals einen eigenen Verkaufsraum am Standort in Bramsche-Ueffeln.
Edel-Nuss etabliert sich zu Osnabrücker Marke als Online-Shop
2020 begann Gründer Viktor Grudovik zunächst aus dem eigenen Keller mit dem Versandhandel Edel-Nuss. Im Sortiment hat er ausgewählte Nüsse, Trockenfrüchte und schokolierte und salzige Snacks. Neben dem Online-Shop war Edel-Nuss in den vergangenen Jahren auch bei Events und auf Wochenmärkten anzutreffen. Der Firmensitz in Bramsche-Ueffeln diente lediglich als Lager und Büro. Jetzt wagt Grudovik den nächsten Schritt in seiner Selbstständigkeit – den Verkauf vor Ort. „Das war keine leichte Entscheidung für mich“, sagt der junge Unternehmer.
Hohe Nachfrage aus der Region als Auslöser
Der Impuls zur Veränderung kam schließlich direkt aus der Kundschaft: Die Nachfrage aus der Region wuchs stetig. Immer häufiger wurde der Wunsch geäußert, Bestellungen vor Ort abzuholen oder Produkte direkt einkaufen zu können. Sein Online-Shop erreicht keinesfalls nur Menschen aus der Region. Im Sommer letzten Jahres berichtete Grudovik unserer Redaktion von Bestellungen aus Hessen und Bayern.

Bisher waren die Räumlichkeiten von Edel-Nuss Lager und Büro. Jetzt entsteht hier auch ein Verkaufsraum, um den Kundinnen und Kunden vor Ort eine Anlaufstelle zu bieten. / Foto: Edel-Nuss
„Wir wollten eigentlich bewusst keinen klassischen Verkauf vor Ort anbieten, weil unser Schwerpunkt ganz klar auf dem Versand und den Märkten liegt“, erklärt Grudovik. „Aber die Nachfrage war einfach da – und darauf reagieren wir.“
Kleiner Verkaufsraum mit festen Öffnungszeiten
Am Unternehmensstandort an der Dorfstraße 45 in Bramsche-Ueffeln eröffnet am 18. April daher ein kompakter Verkaufsraum. Der Verkauf vor Ort wird mit zwei Öffnungstagen zunächst getestet – dienstags und samstags von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Kundinnen und Kunden haben dort die Möglichkeit, eine Auswahl des Sortiments direkt vor Ort zu erwerben.
Online vorbestellen und vor Ort abholen
Eine Besonderheit bleibt dabei die enge Verzahnung mit dem Online-Shop. Hier können Produkte weiterhin bequem vorbestellt werden. So lässt sich der Einkauf im Voraus planen und die gewünschten Artikel können anschließend an der Dorfstraße 45 in Bramsche-Ueffeln abgeholt werden.

Das Team von Edel-Nuss öffnet den Verkaufsraum zunächst nur zwei tage die Woche. / Foto: Edel-Nuss
Dieses Konzept verbindet die bisherigen Stärken des Unternehmens – insbesondere den strukturierten Online-Vertrieb – mit der neuen Möglichkeit eines persönlichen Einkaufs vor Ort.
Edel-Nuss wächst mit klarer Perspektive
Der neue Werksverkauf versteht sich zunächst als ergänzendes Angebot und wird in einer ersten Phase getestet. Ziel ist es, den Service für die regionale Kundschaft zu verbessern, ohne den Fokus auf das bestehende Geschäftsmodell zu verlieren. Mit diesem Schritt bleibt Edel-Nuss seiner Linie treu: flexibel auf Kundenbedürfnisse reagieren und gleichzeitig nachhaltig wachsen – nun auch mit einem festen Anlaufpunkt in Bramsche.
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