# Tochter Nicole Catapano übernimmt: Pizzeria da Michele in Osnabrück steht vor Generationswechsel

Typ: Artikel
Veröffentlicht: 2026-10-02T12:30:15+02:00
Zuletzt aktualisiert: 2026-10-02T07:01:15+02:00
Kanonische URL: https://hasepost.de/tochter-nicole-catapano-uebernimmt-pizzeria-da-michele-in-osnabrueck-steht-vor-generationswechsel-762014/
Kategorie: Aktuell

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Seit 1998 betreibt Michele Catapano die Pizzeria da Michele in der Hasestraße in der Osnabrücker Altstadt. Nun steht in dem Familienrestaurant ein Generationswechsel an: Tochter Nicole Catapano übernimmt den Betrieb – und möchte Rezepte, Speisekarte und Traditionen beibehalten.

## Generationswechsel bei Pizzeria da Michele

Michele Catapano hat sich seinen Ruhestand verdient. „Ich will noch etwas vom Leben haben, aber die Entscheidung fällt schwer!“, sagt er. Zum 1. Januar 2027 übernimmt Tochter Nicole Catapano offiziell die Pizzeria da Michele und führt damit eine fast 30-jährige Familientradition fort.

### Michele hat Vertrauen in seine Tochter

Schon seit einigen Jahren springt Nicole gelegentlich für ihren Vater ein und hilft im Restaurant mit. „Ich muss auch noch viel lernen, aber ich habe die Erfahrung und die Tipps meines Vaters ja erstmal in der Nähe“, sagt sie.

Ganz ohne seine Pizzeria kann sich Michele sein Leben allerdings auch künftig nicht vorstellen. „Ich will mit dem ganzen Papierkram, der Personalplanung und dem Einkauf nichts mehr zu tun haben, im Restaurant wird man mich aber weiterhin sehen“, verspricht er.

### Neuer Schwung und alte Traditionen

Für Kundinnen und Kunden wird sich zum 1. Januar in der Pizzeria da Michele zunächst kaum etwas verändern. Nicole übernimmt die Rezepte, die Speisekarte und das Restaurant. Im Hintergrund will sie sich Schritt für Schritt in ihre neuen Aufgaben einarbeiten und im Restaurantalltag künftig auch ihre Kenntnisse aus dem Studium des Eventmanagements einbringen.

„Meine Familie hat seit 1998 eine tolle Stammkundschaft aufgebaut, die soll sich auch weiterhin bei uns zu Hause fühlen“, sagt Nicole. Einen [Instagram-Account](https://www.instagram.com/pizzeriadamichele.os/) für die Pizzeria betreibt sie bereits seit einigen Monaten. „Davon hat mein Vater keine Ahnung“, sagt sie lachend.

### Schritt in die Selbstständigkeit bedeutet viel Verantwortung

„Ich freue mich darauf, etwas Eigenes zu machen“, sagt Nicole. Vater Michele weiß zugleich, was dieser Schritt bedeutet: „Man darf Selbstständigkeit nicht unterschätzen – das ist eine große Verantwortung für Personal, Kundschaft und Restaurant.“

### Feierlicher Abschied von Michele am 3. Oktober

Auch wenn die Übergabe offiziell erst zum neuen Jahr stattfindet, lädt die Pizzeria da Michele bereits am 3. Oktober zu einer Abschiedsfeier ein.

„Wir wollen unserer Kundschaft frühzeitig kommunizieren, dass sich hier etwas ändert und trotzdem alles beim Bekannten bleibt – und wir wollen allen die Chance geben, sich bei meinem Vater zu bedanken und ihn zu verabschieden“, sagt Nicole. Ab 16 Uhr hoffen Vater und Tochter auf ein volles Haus, gutes Wetter und einen besonderen Nachmittag und Abend mit Freunden und Familie.

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Quelle: HASEPOST – Die Zeitung für Osnabrück