# Norddeutschland und Stadtstaaten: Deutlich höhere Restaurantpreise als Süden
Datum: 07.03.2026 21:52
Kategorie: Deutschland & die Welt
URL: https://hasepost.de/norddeutschland-und-stadtstaaten-deutlich-hoehere-restaurantpreise-als-sueden-689014/

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Restaurantbesuche sind in Norddeutschland und in den Stadtstaaten im Durchschnitt teurer als im übrigen Bundesgebiet. Eine Auswertung des auf Gastrodaten spezialisierten Start-ups Meoton für den "Spiegel" zeigt deutliche Preisunterschiede zwischen den Bundesländern bei Speisen und Getränken in der Gastronomie.

## Deutliche Unterschiede bei den Gerichtspreisen

Wie teuer ein Restaurantbesuch ausfällt, liegt der Auswertung zufolge auch am Ort: Die Gastronomiepreise sind in Norddeutschland und den Stadtstaaten höher als im Rest Deutschlands. Das ergibt eine Auswertung des auf Gastrodaten spezialisierten Start-ups Meoton für den "Spiegel".
In Thüringen ist ein Gericht in der Gastronomie im Schnitt billiger (10,91 Euro) als im touristisch geprägten Mecklenburg-Vorpommern (13,09 Euro). In Bayern sind trotz der dort hohen Kaufkraft nur 11,65 Euro fällig.

### Preisunterschiede bei Getränken

Ein Getränk kostet in Thüringen und Baden-Württemberg durchschnittlich maximal 4,65 Euro, in Hamburg und in Schleswig-Holstein jeweils 5,13 Euro.

### Auswertung von rund 30.000 Speisekarten

Meoton-Mitgründer Christian Haese erklärte zu den Ergebnissen: "Unter anderem landen die höheren Mieten in den Großstädten am Ende auf der Speisekarte." Meoton hatte Speisekarten von rund 30.000 Betrieben automatisiert ausgelesen, vom Imbiss bis zum Gourmetlokal. Daraus wurden die mittleren Preise für 12 Speisen und 14 Getränke berechnet, darunter Klassiker wie Schnitzel, Tiramisu und Bier.

 ✨ mit KI bearbeitet

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Quelle: Hasepost.de - Die Zeitung für Osnabrück