# Deutschland und Japan vertiefen Agrarhandel mit Wein, Sake und Reis Datum: 16.06.2026 11:19 Kategorie: Deutschland & die Welt URL: https://hasepost.de/deutschland-und-japan-vertiefen-agrarhandel-mit-wein-sake-und-reis-723025/ --- Deutschland und Japan wollen ihre Zusammenarbeit im Agrar- und Ernährungsbereich vertiefen und den bilateralen Handel mit landwirtschaftlichen Produkten ausbauen. In Tokio unterzeichneten Agrarminister Alois Rainer (CSU) und sein japanischer Amtskollege Norikazu Suzuki eine entsprechende Protokollerklärung, wie das Bundeslandwirtschaftsministerium am Dienstag mitteilte. Geplant ist unter anderem, den Export von deutschem Rotwein nach Japan sowie von Sake und Reis aus Japan nach Deutschland zu steigern. ## Protokollerklärung zum Ausbau des Agrarhandels Agrarminister Alois Rainer (CSU) und sein japanischer Amtskollege Norikazu Suzuki unterzeichneten in Tokio eine Protokollerklärung zum Ausbau des Handels mit landwirtschaftlichen Produkten, wie das Bundeslandwirtschaftsministerium am Dienstag mitteilte. Deutschland plant demnach, den Export von deutschem Rotwein nach Japan zu steigern, während Japan seine Bemühungen um den Export von Sake und Reis intensivieren will. Rainer hob laut Bundeslandwirtschaftsministerium die Bedeutung enger Beziehungen zwischen den beiden Ländern angesichts geopolitischer Spannungen, Druck auf Lieferketten und des Klimawandels hervor. Japan habe demnach einen Selbstversorgungsgrad von 38 Prozent, und die Verbraucher kämpften auch dort mit gestiegenen Lebensmittelpreisen. ### Wissenschaftlicher Austausch zur Afrikanischen Schweinepest Beide Minister vereinbarten zudem, den wissenschaftlichen Austausch zur Regionalisierung vor dem Hintergrund der Afrikanischen Schweinepest fortzusetzen, wie das Bundeslandwirtschaftsministerium weiter mitteilte. ### Krisenvorsorge und Mikroalgenwirtschaft im Fokus Ein weiterer Schwerpunkt der Reise ist nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums der Besuch eines japanischen Krisenvorsorge- und Notfallmanagements. Japan verfügt demnach über umfassende Strukturen zur Krisenvorsorge aufgrund seiner Erfahrungen mit Naturkatastrophen. Rainer besuchte außerdem das „Microalgae Lab“ der CHITOSE Group, um sich über das Matsuri-Projekt zu informieren, das den Aufbau einer großskaligen Mikroalgenwirtschaft vorantreibt, wie das Bundeslandwirtschaftsministerium mitteilte. ✨ mit KI bearbeitet --- Quelle: Hasepost.de - Die Zeitung für Osnabrück